素材情報データベース
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特定保健用食品 (トクホ) や機能性表示食品、その他のいわゆる「健康食品」など、現在さまざまな「健康食品」が販売されていますが、いわゆる「健康食品」の原材料等として用いられている素材※や成分※※ (以下、まとめて素材) について、有効性や安全性に関するまとまった情報は少ないのが現状です。そこで、「健康食品」の素材について、有効性や安全性に関わる情報を科学論文における試験内容から収集・要約して、「有効性」「健康被害」「相互作用」の３つのデータベースで構成する「素材情報データベース」に掲載しました。
それぞれのデータベースの特徴と利用方法をご説明します。是非ご活用ください。
※素材：植物、食品、エキス等
※※成分：化合物 (アラニンやアルギニンなどのアミノ酸、リコピンやルテインなどのカロテノイド、ポリフェノール等)
特 徴
３つのデータベースそれぞれの特徴は以下に記載した通りです。
枠の中をクリックすると各データベースのトップページが開きます。
「ご利用にあたって」の内容をご確認いただき、同意の上ご利用ください。「利用方法について」と「掲載基準について」もご覧ください。
健康食品に用いられている素材の有効性にかかわる情報を掲載しています。各素材の名称と法規・制度に関連する情報を紹介するとともに、俗に言われている有効性に関する情報を掲載基準にもとづいて調査した結果を分野別に掲載しています。
なお、本データベースにおいて、有効性の調査結果に対する評価は行っておりません。
有効性が確認された場合であっても、食品の広告その他の表示において著しく事実に反する効果効能の表示を行った場合は「健康増進法」に違反するおそれがあります。また、有効性に関する情報が表示の裏付けとなる合理的な根拠を示すものと認められない場合には、「景品表示法違反 (優良誤認) 」の対象となる可能性もあります。
健康食品に用いられている素材を摂取したことによる健康被害の事例を掲載しています。
健康食品に用いられている素材と医薬品を一緒に使用した場合の相互作用や健康被害の事例を掲載しています。
- 本データべースは、消費者庁委託事業及び補助金 において作成しています。
